Нельзя есть при поносе блюда, обладающие желчегонным эффектом. Измельченные продукты намного быстрее перевариваются в пищеварительной системе. Это актуально для людей, страдающих от панкреатита.
Дефицит ферментов осложняет процесс переваривания пищи. Поэтому твердую пищу желательно пропускать через блендер. Некоторые продукты вызывают брожение в кишечнике. Их не должно быть в рационе человека, страдающего от расстройства пищеварения.
Хронический понос часто возникает из-за дисбактериоза. Лечение антибиотиками не проходит бесследно. После прохождения антибактериальной терапии микрофлора кишечника меняется. Причем не в лучшую сторону. Антибиотики уничтожают полезные бактерии, участвующие в процессе пищеварения.
Что запрещено принимать в пищу при поносе взрослым?
Содержание
Необходимо избегать продуктов, оказывающих негативное воздействие на пищеварительную систему:
- Жирные сорта мяса и рыбы требуют для переваривания большое количество ферментов.
- Не принесут пользу наваристые супы и блюда из субпродуктов.
- При расстройстве пищеварения нельзя есть горох, фасоль и капусту. При попадании в кишечник больного они вызывают повышенное газообразование.
- В список запрещенных продуктов можно отнести маринады, копчености и консервы. Они содержат вещества, раздражающие стенки кишечника.
- На время болезни придется забыть о жареных блюдах. Это относится не только к мясу и рыбе, но и к яйцам. Варенные яйца обладают крепящим действием.
- Молоко стимулирует работу кишечника. Запрет распространяется на жирные сливки и цельное молоко. Исключением являются кисломолочные продукты, так как они содержат полезные бактерии. При регулярном употреблении происходит нормализация работы органов пищеварения. Кефир и йогурт помогают при хроническом поносе из-за дисбактериоза.
- Свежие фрукты и овощи способствуют усилению моторики кишечника. Пациенту после такого перекуса приходится чаще ходить в туалет. Исключением из этого правила являются бананы. Они обладают вяжущими свойствами и способствуют устранению водянистого поноса.
- В готовые блюда нельзя добавлять специи. Горчица, чеснок и хрен только усилят симптомы диареи. Необходимо убрать из рациона продукты, содержащие раздражающие слизистые вещества.
- Больному нельзя пить алкогольные напитки. Даже небольшая доза спирта может увеличить интоксикацию организма.
- При изготовлении кондитерских изделий используется большое количество сахара. При попадании в кишечник таких продуктов пациент начинает мучиться от газообразования.
- Газированные напитки содержат углекислый газ, который оказывает негативное воздействие на слизистые.
Какие продукты нельзя есть детям при поносе
Родителям необходимо принять меры, чтобы восстановить функции кишечника ребенка.
Диета побирается с учетом индивидуальных особенностей малыша. Рацион зависит от возраста, степени тяжести заболевания.
Не стоит перекармливать малыша, находящегося на грудном вскармливании. Это усугубит его состояние. Тяжелее всего помочь искусственнику. В этом случае многое зависит от типа смеси.
Некоторые груднички не переваривают лактозу. Причиной этого заболевания является недостаточная выработка ферментов, участвующих в процессе усвоения молочных продуктов. В этом случае придется подобрать смесь, не содержащую лактозу.
Матери рекомендуется изменить схему кормления ребенка. Количество молока придется уменьшить. Для этого необходимо увеличить частоту приемов пищи. Помните о том, что даже во время болезни младенец нуждается в постоянном поступлении питательных веществ.
Для малышей старше года нужно снизить нагрузку на органы пищеварения. При поносе нужно исключить из рациона детей продукты, которые тяжело перевариваются в организме.
Детей нельзя кормить грибными блюдами. Запрещено давать малышам консервы, копчености и соленья. Большое количество консервантов, сахара и соли только ухудшат состояние больного ребенка.
Большое значение имеет способ приготовления пищи. Предпочтение нужно отдать блюдам, приготовленным на пару. При диарее нельзя употреблять жирные продукты. Она долго переваривается в желудке больного ребенка.
Запрещено давать малышу кашу, сваренную на молоке. Такие блюда стимулируют работу кишечника. Ребенок после такой еды станет чаще бегать в туалет. В отличие от риса перловка тяжело усваивается в детском организме.
Под запретом находятся свежие фрукты и овощи. Ограничение связано с тем, что в этих продуктах содержится большое количество клетчатки.
